河南省安阳市市场监管局开展蔬菜批发市场食物

　　中国质量旧事网讯 按照2026年全市沉点食物市场系统查抄打算放置，近日，河南省安阳市市场监管局结合殷都区市场监管局构成查抄组，对安阳市蓝天蔬菜批发市场开展食物平安系统查抄。这是对该市第三家食用农产物批发市场开展的系统查抄。查抄组按照分工，对市场创办方食物平安办理系统、入场发卖者档案、食物平安培训查核、日常管控记实、沉点查抄进货检验、发卖记实、消息公示、储存前提等环境；对市场内5种食用农产物（生鲜猪肉、豆腐、小白菜、黄豆芽）开展农残兽残抽查快检，检测成果全数及格。正在查抄过程中，查抄组边查抄、边普法、边指点，沉视阐扬系统查抄分析感化，出力帮帮市场创办方和入场发卖者查找食物平安办理短板和缝隙，指点成立健全食物平安办理机构和轨制系统，切实把“日管控、周排查、月安排”等轨制机制落地落实。同时，针对蓝天蔬菜批发市场生鲜猪肉、牛肉、羊肉、禽肉，熟肉成品和水产物等批发发卖商户多、批发发卖量大等现实，强调并指点市场创办方凸起加强肉类及肉类成品发卖食物平安办理。市场创办方和入场发卖者可以或许全力共同查抄、积极接管指点。查抄竣事后，向市场创办方传递查抄发觉的问题。市场对查抄发觉的创办方5个问题、入场发卖者3个问题全数认领、签字、盖印，并触类旁通、一一整改、整改提拔，切实以肉类及肉类成品规范发卖，带动市场全体食物平安办理程度向更高条理迈进，为建立全市食物平安共治共管大系统、（来历：河南省安阳市市场监管局）。