食品安全常识
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2026

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和林格尔市场监管部分护航校园商超食物平安

和林格尔市场监管部分护航校园商超食物平安

   

  为保障群众“舌尖上的平安”,近日,市场监视办理局和林格尔新区组织法律人员对辖区学校食堂、超市等沉点场合开展食物平安快速检测专项步履,并对初检发觉问题单元启动第三方专业抽检法式,建牢食物平安防地。

  法律人员照顾便携式快检设备,深切辖区11所学校食堂、3家中大型超市、13家餐饮店,沉点检测蔬菜农药残留、肉类兽药残留、食用油过氧化值、餐具概况洁净度等环节目标。截至目前,共完成快检样本468批次,此中大都检测成果及格,餐具概况洁净度等方面存正在问题。针对快检中发觉的疑似不及格样本,当即启动“快检+法检”联动机制,结合第三方检测机构对问题单元开展专项抽检。同时,法律人员对问题单元担任人进行约谈,清洗消毒等轨制,并组织开展食物平安学问现场培训。